ご あ い さ つ

9月30日で当店は改築工事のため休業に入りました。長い間（50年間）ご来店くださいました事かさねゞお礼申し上げます。平成30年秋31年春には4階建ての１階、２階の新店舗での営業再開予定ですが、私も高齢のため今回のような運びとなり、休業から１ヶ月経っての御礼あいさつとなってしまいました。50年間分の整理や処分、工期中を過ごす新環境への移動でたいへんな毎日でした。２階席一角にあったお仏壇もこの度いったん移設。ついては覚永寺の福住職さまと一緒に大声でお経をあげ、住職さまからお説経をいただき、ご先祖様にも改築休業のご理解をいただきましたと存じます。11月に解体に入り、12月には本工事となる予定です。長らくご来店いただきましたお客さまは、地元から、国内はもとより世界から。まだ休業とご存知でないお客さまが取り壊された姿をご覧になれば驚かれることかと...。ファンの皆さまに愛された当店は、キタナシュラン三ツ星から、今度は、新(シン)ナシュランへ生まれかわります。「ママさんのことだから1ヶ月もしたらキタナシュランじゃない？」と期待をこめておっしゃる方もございますが、皆さまからの励ましのお言葉を支えに休業中も過ごす所存です。新店舗開店をお待ちいただきますよう、変わらぬご贔屓くださいますよう改めてお願いを申し上げます。

店主・辻教子